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Entre muitos benefícios da mandioca, ela contém anti-oxidantes, prevenção de câncer, tratamento de tumores e aumentam o apetite. O partes comuns consumidas nas mandiocas são as folhas e tubérculos. Tubérculo demandioca contêm calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, cálcio, fósforo, ferro, vitamina B e C, e amido. Enquanto folha de mandioca, além de conter vitaminas A, B1 e C, também contém cálcio, calorias, fósforo, proteínas, gorduras, hidratos de carbono e de ferro. Enquanto a pele haste contém taninos, enzima peroxidase, glikosa, cálcio e oxalato. Vendida em pacotes com 700g.

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